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일본 요리의 역사

박병학 | (주)살림출판사 | 0원 구매
0 0 1,702 2 0 0 2012-08-06
한 나라의 식문화는 그 나라의 역사와 함께 한다고 할 수 있으며 음식 속에는 표현도지 않은 그 나라 특유의 문화가 숨어 있다고 할 수 있다. 일본은 나라 시대에 중국의 각종 문화와 함께 식문화를 받아들였고 계속 발전을 거듭해 일본 식문화 정착은 물론 토착문화로 자리매김하였다. 필자는 이 책을 통해 일본의 역사를 살펴봄은 물론 웰빙 음식의 하나로 세계인의 주목을 받고 있는 정진 요리 등 일본음식의 발전사를 함께 알아보고자 노력하였다. 이 책에서는 가이세키 요리와 자가이세키 요리에 대해 소개하고 건강식의 원조로 여겨지는 정진요리에 대해서도 소개하고 있다. 또한 우리에게도 친숙한 도미요리와 초밥에 대해서도 자세히 다루고 있다.

미국 선거는 유대인 눈치 보기

홍익희 | 홍익인간 | 0원 구매
0 0 7,704 9 0 5,267 2012-07-22
미국의 정치인들이 가장 신경 쓰는 것이 선거자금 모금과 언론 동향이다. 유대인들이 제공하는 선거자금 없이는 어떤 선거도 치르기 힘들다는 게 미국 정치의 현실이다. 또 정치인들한테는 가장 중요한 아킬레스건인 여론을 유대인들이 쥐고 있다. 그들이 주요 언론을 소유하고 언론계에 주요 필진으로 활동하고 있기 때문이다. 미국의 대외정책이 지극히 친이스라엘적으로 흐를 수밖에 없는 이유이다. 바로 이런 선거후원금과 여론의 힘으로 가장 큰 영향력을 행사하는 집단이 유대인 단체들이다.

궁1권

박소희 | 서울문화사 | 0원 구매
0 0 6,466 1 0 8 2012-05-07
"왕실이 존재하며 존속하는 '입헌군주제' 만약 일제와 세계열강의 탄압이 없어 왕가의 맥이 끊어지지 않고 일본이나 영국 왕실처럼 건재하고 있다면… 자 상상해 봅시다. 낡고 쓸쓸한 고궁대신 늘 왕족들의 바쁜 일상사로 가득찬 활기찬 궁의 모습을... "

우리 동네 커피 전문점이 망하는 이유 (체험판)

이우람 | 유페이퍼 | 0원 구매
0 0 15,242 1 0 7,276 2012-03-26
우리 동네 커피 전문점이 망하는 이유 (체험판) * 체험판은 1부 일부만 볼 수 있습니다. * 기존에 등록된 무료버전은 초본 상태로 현재 판매중인 유료버전과 전혀 다른 내용을 가지고 있습니다. * 유료버전에 대한 체험판은 해당 도서를 보시기 바랍니다. 이 책은 커피 전문점을 방문할 때마다 메모한 기록을 호기심 반으로 전자책을 만들어 무료로 공개한 것에서 시작되었다. 무료로 공개한 초고 상태의 전자책이 놀랍게도 단 몇 개월 만에 수천 건이 넘는 다운로드를 기록하였다. 생각 외의 반응과 독자들에 대한 미안한 감정에 이야기의 흐름과 편집 상태가 엉망이었던 무료버전을 전면 수정하여 지금의 우리 동네 커피 전문점이 망하는 이유를 완성하였다. 커피 전문점 주인..

홍길동전

허균 | 유페이퍼 | 0원 구매
0 0 2,467 2 0 4 2012-01-18
활자본. 1책. 한글소설의 효시로 중국소설 《수호전(水滸傳)》에서 영향을 받아 임진왜란 후의 사회제도의 결함, 특히 적서(嫡庶)의 신분 차이의 타파와 부패한 정치를 개혁하려는 그의 혁명사상을 작품화한 것이다. 주인공인 길동은 홍판서와 시비(侍婢) 춘섬(春纖) 사이에서 태어나 늘 천대를 받고 자란다. 그는 총명한 재주에 학식이 뛰어나 호풍환우(呼風喚雨)하는 법과 둔갑술(遁甲術)을 알고 있었다. 그러나 집안 사람들의 멸시를 참지 못하여 집을 뛰쳐나와 적굴(賊窟)에 들어가 괴수가 되어 활빈당(活貧黨)을 조직한다. 각 지방의 탐관오리(貪官汚吏)들과 토호(土豪)들의 불의(不義)의 재물을 탈취하는 등 양반계급을 괴롭히고 가난한 양민을 돕다가 조정의 회유로 부득이 병조판서까지 되..

SPINKS

윤푸른 | 푸른출판 | 0원 구매
0 0 2,202 1 0 29 2011-12-15
이 책은 스핑크스의 저주로 사람들이 죽어 나가는 이야기를 다룬 책이다.

개소리를 찾아서

메모선장 | 문학다반사 | 0원 구매
0 0 4,809 5 0 2,664 2013-03-29
“대체 뉘 집 개새끼야?” “계집애, 말하는 거 봐라.” “아, 개새끼를 개새끼라고 하지 그럼 뭐라고 해? 그리고 오빠는 신경 안 쓰여?” “놔두면 그 옆집이라도 뭐라고 하겠지.” “그럼 그때까지 가만히 앉아서 기다리라고?” “안 기다리면 어쩔 건데?” 내 말에 성미는 움찔하고 잠시 대답하지 못했으나, 그렇게 끝낼 성미가 아니다. “경비실에 신고를 하든가? 왜 당하고만 살아?” “아, 그럼 니가 해라 해, 계집애, 성격하고는. 이름을 잘못 지어서 성미가 저 모양인지.......” “아, 뭐가!” 무더운 여름날 어디선가 끊임 없이 들려오는 개소리. 개소리를 근절하기 위해 고군분투하는 남매의 이야기!

일리안 프로젝트2

김종래 | 유페이퍼 | 0원 구매
0 0 2,280 1 1 960 2011-11-03
서기 3015년 인류의 미래가 걸린 산갈치의 DNA를 구하기 위해 떠나는 세 친구들의 모험과 우정 그리고 배신과 음모를 다룬 SF소설. 작가는 산갈치와 화성음모론이라는 독특한 주제를 짜임세 있게 구성하여 이야기를 풀어 나가고 있다.

일리안 프로젝트 1

김종래 | 유페이퍼 | 0원 구매
0 0 2,929 1 2 1,074 2011-11-02
서기 3015년 인류의 미래가 걸린 산갈치의 DNA를 구하기 위해 떠나는 세 친구들의 모험과 우정 그리고 배신과 음모를 그린 SF소설. 작가는 산갈치와 화성 음모론이라는 독특한 소재를 짜임세 있게 구성하여 이야기를 풀어 나가고 있다.

소금꽃

도요시마 요시오 | 유페이퍼 | 0원 구매
0 0 2,451 3 1 0 2011-10-26
일본의 유명작가인 도요시마 요시오(豊島?志雄)의 단편으로 그의 간결하고 함축성있는 문체를 맛볼수 있는 작품이다. 그의 작품은 일반독자들에게는 전위적인 작풍으로 이해하기 어렵다는 평을 받았으나 평론가들에게는 높은 평가를 받는다. 일본어 원문도 함께 실었으므로 일본어 공부에 도움이 되었으면 한다.

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